Journée Entreprise-Recherche « Multi-valorisation des plantes du Val de Loire »
Le 20 mars 2020 de 9h à 15h30
Gratuit – Inscription obligatoire sur : www.weezevent.com/journee-entreprise-recherche-multi-valorisation-des-plantes-du-val-de-loire
Événement en visioconférence via GoToMeeting
Limité à 150 connexions simultanées
En prévention d’éventuelles mesures prises face au Coronavirus COVID-19, la Journée Entreprise-Recherche « Multi-valorisation des plantes du Val de Loire » aura lieu en visioconférence, avec l’outil GoToMeeting. Cet outil permettra d’assister, où que vous soyez, via votre ordinateur, tablette ou smartphone, aux interventions en direct puis d’échanger avec les intervenants. L’inscription est importante car les codes de connexion à la visioconférence seront envoyés sur l’adresse e-mail enregistrée lors de votre inscription, la veille de l’événement, le jeudi 19 mars.
GoToMeeting est limité à 150 connexions simultanées. Il est donc préférable de ne faire qu’une connexion, pour les participants se trouvant sur le même site. Les participants qui ont payé leur place seront remboursés via la plateforme Weezevent sous 48h mais restent inscrits à la journée.
Ce changement d’organisation implique des modifications d’horaires dans le programme, ci-dessous.
Naturalité, valeur patrimoniale, local, nouveaux usages, etc. sont des termes qui aujourd’hui ouvrent la voie à de nouvelles valorisations des végétaux. Ainsi, de plus en plus de projets émergent visant à valoriser des parties des plantes aujourd’hui délaissées, explorant de nouveaux usages des composés actifs issus des plantes ou bien rompant avec les modalités traditionnelles de débouchés de certaines cultures végétales. Ces projets représentent des opportunités de valorisation économique et de diversification pour les producteurs et permettent de répondre à certains enjeux de société : développer la biodiversité végétale, permettre une alimentation plus saine grâce aux végétaux, développer des alternatives à la pétrochimie avec des produits biosourcés et ainsi valoriser le patrimoine territorial.
Le programme ARD Intelligence des Patrimoines, l’entreprise La Ressourceraie et le pôle de compétitivité VEGEPOLYS VALLEY se sont associés pour organiser la journée Entreprise-Recherche « Multi-valorisation des plantes du Val de Loire », qui mettra en lumière des projets et des expertises clés dans la thématique de la multi-valorisation des plantes.
Nouveau programme :
9h00 – Début des connexions
9h30 – Ouverture par les organisateurs
Des approches multi-valorisantes
9h40 – Stimuler l’innovation dans la multi-valorisation, exemple des Lab par Arnaud LEBERT, Directeur de LA RESSOURCERAIE
10h00 – Protection et valorisation multi-filière de la flore locale en région Centre-Val de Loire par Emilie DESTANDAU, Professeur à l’Université d’Orléans – UMR ICOA
10h20 – Multi-valorisation des coproduits viticoles pour permettre une économie circulaire par Arnaud LANOUE, Enseignant-chercheur à l’Université de Tours – EA BBV
Valorisation en agromatériaux
10h40 – Identification de marqueurs moléculaires d’espèces de chênes pour la valorisation des chênaies de la région Centre-Val de Loire par Gaëlle BUCHE, Ingénieure d’étude à l’Université d’Orléans – UMR ICOA
11h00 – Pause
11h10 – Matériaux biosourcés pour l’isolation thermique des bâtiments par Naima BELAYACHI, Maitre de Conférences à l’Université d’Orléans/Polytech Orléans – Laboratoire LaMé
11h30 – La paille, un agromatériau d’avenir par Erick RIGAUDIE, Président Fondateur de ACTIV HOME
Valorisation touristique et gastronomique
11h50 – La Loire et le végétal : des paysages et des innovations, un atout pour la valorisation touristique par Jean-Luc GAIGNARD, Conseil dans le végétal
12h10 – Sauvegarde et Valorisation du Patrimoine légumier en région Centre Val de Loire par Renaud CHENON, Directeur ISA GROUPE
12h30 – Pause midi
Valorisation alimentaire
13h30 – Nouvelle technologie de transformation pour une valorisation alimentaire du végétal tout en limitant le gaspillage par Olivier PAURD, Président de N-Bread Process
13h50 – Exemple de valorisation : PEI “Aronia et autres superfruits bio en région Centre-Val de Loire” par Coralie PETITJEAN, Conseillère spécialisée au CDHRC
Valorisation cosmétique
14h10 – Valorisation de la flore locale : Évaluation de l’apport d’un système de culture innovant et élicitations en vue de la production de bio-actifs cosmétiques par Laurine GARROS, Doctorante à l’Université d’Orléans – UMR ICOA
14h30 – Développement d’ingrédients actifs extraits de la sucrine du Berry pour la cosmétique naturelle par Mialy RANDRIANTSOA, Poste-doctorante à l’Université d’Orléans – UMR ICOA
14h50 – Enjeux de la valorisation des plantes exotiques envahissantes, l’exemple des rémanents de gestion en région Centre par Alan MEHEUST, Chargé de mission Loire Espèces Exotiques Envahissantes à la Fédération des Conservatoires d’espaces naturels
15h10-15h30 – Clôture
